一种肉制品上色装置
- 专利权人:
- 蚌埠学院
- 发明人:
- 武杰,徐静
- 申请号:
- CN202010042030.4
- 公开号:
- CN111109342A
- 申请日:
- 2020.15.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种肉制品上色装置,包括箱体和过滤箱,所述箱体中下部固定安装有分隔板,所述上色区上部活动设置有升降板,所述升降螺纹杆的顶部均固定安装在升降电机的驱动轴上,所述升降电机固定安装在箱体顶部,所述旋转电机的驱动轴上固定安装有旋转盘,所述加热产烟区底部通过排烟管分别与烟熏管和过滤管连通,所述烟熏管与上色区内壁安装的烟熏板连通,所述过滤管与过滤道连通,所述上色区顶部的箱体上通过次级过滤管与过滤道连通,本发明功能多样,能够单纯进行浸泡上色、烟熏上色,也能进行烟熏和浸泡混合上色,通过燃烧对上色料进行加热的同时,还能利用其产生的高温和烟雾对肉制品进行上色烘干,节能环保,功能多样。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心