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一种熏肉用的旋转式多功能烟熏设备
- 专利权人:
- 贵州省福泉市安运腌制食品有限责任公司
- 发明人:
- 杨学飞
- 申请号：
- CN201510729137.5
- 公开号：
- CN106615026A
- 申请日:
- 2015.11.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种熏肉用的旋转式多功能烟熏设备，包括有烟雾产生室和烟熏箱，其连接部设有通烟口；烟熏箱两侧的箱壁上各设有四个固定齿轮，四个固定齿轮上环绕有环形链条，环形链条上设有固定轴，固定轴上连接有横杆挂钩，横杆挂钩包括有挂环和方形槽，方形槽的上方设有凹形板；环形链条之间设有横杆，横杆的两端设有圆盘，横杆上设有熏肉挂钩；烟熏箱的一侧设有电机，电机的转动轴伸入至环形链条内，其伸入端设有两个转动齿轮，两个转动齿轮分别与两条环形链条啮合；所述烟熏箱的顶部还设有排烟管。本发明具有烟熏效果好，熏烤均匀，省时省力，安全实用，且横杆之间的间距可调，可熏制鸡肉、鸭肉和猪肉等多种肉类，设备利用率高的有益效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
