铁皮石斛虾青素果冻及其制造方法
- 专利权人:
- 杭州鑫伟低碳技术研发有限公司
- 发明人:
- 杨宗鑫,林元奎
- 申请号：
- CN201811286540.5
- 公开号：
- CN109430774A
- 申请日:
- 2018.31.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本申请公开了一种铁皮石斛虾青素果冻,包括以下百分比组分:雨生红球藻天然虾青素粉:0.1%‑5%,去叶绿素铁皮石斛粉末:1%‑10%,食用胶:0.1%‑8%,酸碱缓冲液:0.1%‑5%,食用香精:0.01%‑0.5%,防腐剂:0.01%‑0.5%,甜味剂:1%‑20%,酸味剂:0.05%‑1.5%,纯净水:75%‑95%。本发明提供的铁皮石斛虾青素果冻既保有了铁皮石斛清热解毒,滋阴益肾的功效,又保有了天然虾青素的抗氧化,清除自由基能力,使两种成分相辅相成,得到更优的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
