TEMPLE UNIVERSITY OF THE COMMONWEALTH SYSTEM OF HIGHER EDUCATION
发明人:
TAO, RONGJIA,TANG, HONG
申请号：
PE2014001204
公开号：
PE20141949A1
申请日:
2013.01.31
申请国别(地区):
PE
年份:
2014
代理人:
摘要：
It refers to a method to produce chocolate products, including: (a) supply liquid chocolate containing solid particles, which hang a certain viscosity on a pipe along the supply line, and then produce chocolate products through the production station； (b) change the viscosity of liquid chocolate and apply electric field to the liquid chocolate along the supply line, with the strength between 300V / cm and 1000V / cm；And determine the duration of adding solid particles in the form of air explosives extending to the direction of the supply line. He also mentioned a production system for chocolate productsSE REFIERE A UN METODO PARA PRODUCIR UN PRODUCTO DE CHOCOLATE, EL CUAL INCLUYE: A) SUMINISTRAR CHOCOLATE LIQUIDO QUE CONTIENE PARTICULAS SOLIDAS SUSPENDIDAS CON CIERTA VISCOSIDAD A TRAVES DE UNA TUBERIA A LO LARGO DE UNA VIA DE SUMINISTRO A UNA ESTACION DE PRODUCCION PARA OBTENER UN PRODUCTO DE CHOCOLATE； Y B) CAMBIAR LA VISCOSIDAD DEL CHOCOLATE LIQUIDO MEDIANTE LA APLICACION DE UN CAMPO ELECTRICO AL CHOCOLATE LIQUIDO EN UNA DIRECCION A LO LARGO DE LA VIA DE SUMINISTRO CON UN RANGO DE FUERZA ENTRE 300 V/cm Y 1000 V/cm, Y DURACION DETERMINADA PARA AGREGAR LAS PARTICULAS SOLIDAS SUSPENDIDAS EN FORMAS AERODINAMICAS QUE SE EXTIENDEN EN LA DIRECCION DE LA VIA DE SUMINISTRO. TAMBIEN SE REFIERE A UN SISTEMA PARA OBTENER UN PRODUCTO DE CHOCOLATE
