一种五籽银耳面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 当涂县科辉商贸有限公司
- 发明人:
- 董良清
- 申请号：
- CN201310686499.1
- 公开号：
- CN103719688A
- 申请日:
- 2013.12.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种五籽银耳面粉，是由下述重量份的原料制成：低筋面粉200-250、葡萄籽20-25、石榴籽10-15、黄瓜籽15-20、葵花籽仁30-40、南瓜籽仁25-30、银耳14-18、蜂蜜3-5、秦艽1-2、黄芪2-3、榆钱2-3、玉米须1-2、地锦草1-2、合欢花2-3、牛奶菜1-2、营养添加剂3-5、薏仁油适量；本发明将五种籽仁用薏仁油浸泡加工，不但吸收了其营养成分，更使得成品面粉细腻光滑有光泽，添加蜜制银耳使得面粉富有口感，营养丰富，加入多种中药原料和营养添加剂使其具有益气健脾、解郁安神、滋阴补阳、利水消肿等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
