A family of sweet desserts and individual products, the main dairy ingredient of which is fresh cheese in combination with strained, concentrated yoghurt and/or yoghurt that has been solidified by warming, and which are entirely glazed with chocolate or cocoa paste, and a method of manufacturing same.Famille de desserts lactés enrobés de sucre glacé, d'articles à la pièce dont les composants lactés principaux sont le fromage frais et, avec celui-ci, du yogourt concentré et/ou du yogourt durci par réchauffement et dont les éléments constitutifs sont recouverts de sucre glacé ou d'une masse de cacao sur toute leur surface, et leur procédé de leur fabrication.Семейство сладких десертов, штучных изделий, основными молочными составляющими членов которого являются свежий сыр и совместно с ним процеженный, сгущенный йогурт и/или йогурт, затверденный подогревом и члены которого глазированы шоколадом или какао-массой по всей поверхности и способ их изготовления.
