一种复合变性淀粉
- 专利权人:
- 聚祥（厦门）淀粉有限公司
- 发明人:
- 黄荣灿
- 申请号：
- CN200910304396.8
- 公开号：
- CN101628944B
- 申请日:
- 2009.07.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 李雁翔
- 摘要：
- 本发明提供了一种复合变性淀粉，该复合变性淀粉由主要包括以下的重量份配比的组分制备：淀粉100份、pH调节剂1～4份、和调浆用水50～250份，按照上述重量配比，将淀粉与水调配成料浆，控制其波美度18Be～22Be，再加入pH调节剂调节料浆pH6.0～8.0；将上述料浆加入双辊筒干燥器中，在115℃～145℃的温度、5.0bar～8.0bar的压力、4rpm～7rpm的转速下瞬间糊化变性，并在1～10min内将其干燥成薄片；将薄片超微粉碎至15μm～25μm后制得。该复合变性淀粉具备冷水可溶性、黏度适中、燃烧点低、及可充分燃烧的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
