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一种速食制品组合物及其制备方法
专利权人:
路国廷
发明人:
路国廷
申请号:
CN201910786778.2
公开号:
CN110574872A
申请日:
2019.24.08
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明提供一种速食制品组合物,按重量份数计,包括以下组分:谷物12‑16份、豆类4‑7份、海鲜3‑7份、干果1‑3份、肉类1‑2份、果蔬4‑9份。本发明提供的速食制品组合物,不仅满足将多种营养成分组合在一起,同时还充分考虑了将其制备成多种多样的形式,便于不同的人群在不同的地方食用,丰富了产品的种类,同时通过添加酵母菌发酵的液体浸泡,使营养成分得到丰富,且更易消化吸收。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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