一种金燕雪蛤羹及其制备方法
- 专利权人:
- 沈阳科霖沃特环保科技有限公司
- 发明人:
- 陈德昊
- 申请号：
- CN201811328945.0
- 公开号：
- CN109430844A
- 申请日:
- 2018.09.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 一种金燕雪蛤羹,涉及保健食品领域,其主要由雪燕和雪蛤油按照一定比例配制而成。其中,雪燕含在人体神经传导中起到重要作用,有助于提高人体免疫调节,抑制癌症之生长及转移,呼吸道感染之预防与治疗,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性。将雪蛤和雪燕配合使用对美容养颜,润肺,滋阴养肾都有很好的效果。一种金燕雪蛤羹的制备方法,其将雪蛤油冷冻、粉碎后用水泡发制成絮状物,再与泡发后的雪燕进行混合并熟制。絮状的雪蛤油能够更好地与雪燕或其它辅料进行融合,使最终产品的口感更好,更加利于吸收。同时,该制备方法的操作简单,对设备要求不高,适合于进行大规模的工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
