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D FILM TYPE SUPPLEMENT FOOD INCLUDING RED GINSENG EXTRACT AND VITAMIN D AND MANUFACTURING METHOD FOR THE SAME
专利权人:
계명대학교 산학협력단
发明人:
김승환,박현빈,배아영,배욱진
申请号:
KR1020160159085
公开号:
KR1019149680000B1
申请日:
2016.11.28
申请国别(地区):
KR
年份:
2018
代理人:
摘要:
An embodiment of the present invention relates to a food product having a solid content of 31 to 36% by weight of red ginseng extract, 7 to 17% by weight of vitamin D, 1 to 10% by weight of an additive and 100 to 300,000 of a weight average molecular weight And 4% to 10% by weight of pullulan. Accordingly, it is an object of the present invention to provide a film-type health assistant which is excellent in the ingestibility in the form of an edible film, has a high absorption rate of the active ingredient, low sugar content, Food can be provided.본 발명의 일 구현예는 고형분을 기준으로 홍삼 추출물 31 중량% 내지 36 중량%, 비타민 D 7 중량% 내지 17 중량%, 첨가제 1 중량% 내지 10 중량% 및 중량평균분자량이 100,000 내지 300,000인 식품용 풀루란(pullulan) 4 중량% 내지 10 중량%를 포함하는 필름형 건강보조식품에 관한 것이다.이를 통해, 본 발명은 식용 필름의 형태로 섭취성이 우수하며, 유효 성분의 체내 흡수율이 높고, 당도가 낮으며, 휴대가 가능하면서도, 휴대 환경에서 유효성분의 변성 및 손실이 적은 필름형 건강보조식품을 제공할 수 있다.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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