一种西式灌肠的生产设备系统
- 专利权人:
- 四川四海食品股份有限公司
- 发明人:
- 孙刚,陈祥胜,吴红兵
- 申请号：
- CN201220546389.6
- 公开号：
- CN202842275U
- 申请日:
- 2012.10.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开一种可食用肠类的生产设备系统，具体涉及一种西式灌肠的生产设备系统；所述西式灌肠的生产设备系统包括有绞肉机、斩拌机、真空搅拌机、灌装机、加热设备、冷却设备；所述绞肉机、斩拌机、真空搅拌机、灌装机、加热设备和冷却设备之间依次通过物料输送线相连接；本实用新型西式灌肠的生产设备系统可以有效地排出肉糜因组织结构不致密中存在的空气，从而提高成品的口感、减少受氧化的程度、延长保质期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
