Honey fermented product and method for producing the same
- 专利权人:
- 株式会社山田養蜂場本社
- 发明人:
- 芳賀 麻美,磯江 まどか,八巻 礼訓,木村 友香
- 申请号：
- JP2018559131
- 公开号：
- JPWO2018123827A1
- 申请日:
- 2017.12.21
- 申请国别(地区):
- JP
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- The present invention provides a fermented honey obtained by fermenting a honey-containing material having a honey concentration of more than 25% by Lactobacillus kunkee.本発明は、ラクトバチルス・クンキーによって蜂蜜濃度２５％超の蜂蜜含有物を発酵して得られる蜂蜜発酵物を提供する。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
