FIELD: refrigerating equipment.SUBSTANCE: device for ice production includes ice production unit, which has ice production surface and ice production surface cooling unit, brine supply unit for brine supply to ice production surface, ice collection unit. Device for ice production is designed so that formula Y=f(x1) is satisfied, where Y is rate of ice production, and x1 is heat conductivity of ice production surface in ice production unit. Proposed device comprises ice production unit, brine supply unit and ice collection unit. Ice production unit further includes a drum comprising an inner cylinder, an outer cylinder and a gap between the inner and outer cylinders, unit for supply of coolant into the gap, brine supply unit additionally includes unit for removal of ice formed from brine sticking. Flake ice production device is designed so that the formula Y=f(x1) is satisfied, where Y is the ice production rate, and x1 is the ice surface heat conductivity in the ice production unit.EFFECT: higher rate of increasing the production of flake ice.18 cl, 2 dwgУстройство для производства льда содержит блок производства льда, который имеет поверхность производства льда и блок охлаждения поверхности производства льда, блок подачи рассола для подачи рассола на поверхность производства льда, блок сбора льда. Устройство для производства льда выполнено таким образом, что удовлетворяется формула Y=f(x1), где Y – скорость производства льда, а х1 - теплопроводность поверхности производства льда в блоке производства льда. Устройство для производства чешуйчатого льда содержит блок производства льда, блок подачи рассола и блок сбора льда. Блок производства льда дополнительно включает барабан, включающий внутренний цилиндр, внешний цилиндр, и зазор между внутренним и внешним цилиндрами, блок подачи хладоносителя в зазор, блок подачи рассола дополнительно включает блок снятия льда, образованного от налипания рассола. Устройство для производства чешуйчатого льда выполнено таким образом
