ミンチ状畜肉加工食品用油脂組成物

• 收藏
• 分享

专利权人:

株式会社J-オイルミルズ

发明人:

関口 竹彦,今義 潤

申请号：

JP2017018366

公开号：

JP2018121600A

申请日:

2017.02.03

申请国别(地区):

JP

年份:

2018

代理人:

摘要：

To provide a composition which significantly increases the air-permeability of a minced meat processed meat processed food.SOLUTION: The present invention is a fat and oil composition for mincing-like meat processed foods containing edible fats and oils and lecithin.Selection drawing None【課題】ミンチ状畜肉加工食品の含気性を有意に増大させる組成物を提供する。【解決手段】本発明は、食用油脂及びレシチンを含有するミンチ状畜肉加工食品用油脂組成物である。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/