一种原汁豆奶粉及制备工艺
- 专利权人:
- 武耀鹏
- 发明人:
- 武耀鹏
- 申请号：
- CN201711039110.9
- 公开号：
- CN107788131A
- 申请日:
- 2017.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 张筱莉
- 摘要：
- 本发明公开了一种原汁豆奶粉及制备工艺，包括以下步骤：取上述重量份数的非转基因黄豆进行均匀高度烘焙，并采用自然光24小时杀菌，再取上述重量份数的淮山、百合，进行36小时的自然光杀菌，将处理好的非转基因黄豆、淮山、百合浸泡1‑8h，碎成180‑200目粉粒状物料；对物料45°烘干7h，取烘干好的物料及上述重量份数的食用奶粉、冰糖粉混合均匀，即可制成原汁豆奶粉，杀菌，装袋，每袋20g。本发明解决了现有豆奶粉中存在添加剂且营养损失的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
