冻干鹿血粉、冻干鹿血多肽压片糖果及其制备方法
- 专利权人:
- 新疆南京同仁堂健康药业有限公司
- 发明人:
- 张玮
- 申请号：
- CN201711230952.2
- 公开号：
- CN108056360A
- 申请日:
- 2017.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 蒙海云`汤建武
- 摘要：
- 本发明涉及鹿血制品及其加工工艺技术领域，是一种冻干鹿血粉、冻干鹿血多肽压片糖果及其制备方法，该冻干鹿血粉，结合低温超声波裂解、真空冷冻干燥和低温粉碎技术而制得。本发明结合低温超声波裂解、真空冷冻干燥和低温粉碎手段，对新鲜鹿血中多肽等有效成分进行提取，其能够提高多肽等有效成分和活性成分的提取率，最大限度地保留了生物活性物质和热敏性物质，使生物利用度大大提高，并且采用本发明所述的冻干鹿血粉制成的冻干鹿血多肽压片糖果，富含多肽等多种营养成分，吸收性更好，使其具有更好的保健效果，具有便于携带、服用方便的优点，适用人群更广泛。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
