The present invention relates to a duck breeding fodder composition containing figs and a method for breeding a duck by using the same. Since the fodder containing figs according to the present invention is used to breeding a duck, the breeding of the duck may be promoted. In addition, the meat of a duck bred according to the present invention does not have bad smells and is not greasy but has a savory and chewy texture. Accordingly, flavors can be improved also for consumers who have an aversion to eating duck. Active ingredients in figs remove in vivo toxicity and apply the unique functionalities of figs, so that it is expected that men and women in all ages can consume a functional duck food.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 무화과를 함유하는 오리 사육용 사료 조성물 및 이를 이용하여 오리를 사육하는 방법에 관한 것으로, 본 발명에 따른 무화과를 함유하는 사료를 사용하여 오리를 사육시킴으로써 오리의 성장 발육을 촉진하는 효과를 수득할 수 있다. 뿐만 아니라, 본 발명에 따라 사육된 오리는 육질이 냄새가 없고 기름지지 않고 담백하며 쫄깃한 식감을 가지므로 평소에 오리에 대한 거부감을 가지고 있는 식용자에 대한 기호도를 높일 수 있으며, 무화과에 있는 활성성분이 체내 독성을 제거하고 무화과 고유의 기능성을 부여하여 남녀노소 누구나 기능성 오리 식품으로서 식용할 수 있을 것으로 기대된다.
