一种猕猴桃果粒果汁饮料的加工工艺方法
- 专利权人:
- 湖南老爹农业科技开发股份有限公司;湖南省猕猴桃产业化工程技术研究中心
- 发明人:
- 李加兴,陈双平,袁秋红,李伟,杨建军,陈建伏,王小勇,邓其海,李敏利
- 申请号：
- CN200610031235.2
- 公开号：
- CN100553493C
- 申请日:
- 2006.02.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要：
- 一种猕猴桃果粒果汁饮料的加工工艺方法。本发明涉及一种用猕猴桃果粒和果汁为原料加工猕猴桃果粒果汁饮料的工艺方法。本发明包括果粒制备、果汁制备、果粒果汁混合、灌装、灭菌等工序。按本发明获得的猕猴桃果粒果汁饮料，酸甜适口，外观独特，基本上保留了猕猴桃的营养成分和鲜果的风味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
