您的位置: 首页 > 农业专利 > 详情页

초코릿 액체용기 및 이의 제조 방법
专利权人:
发明人:
JUNG, YEON MIKR,정연미
申请号:
KR1020140061367
公开号:
KR1014857360000B1
申请日:
2014.05.22
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要:
The present invention relates to a chocolate liquid container capable of providing a distinctive taste of chocolate and a distinctive flavor of wine, and to a method for manufacturing the same. The method for manufacturing the chocolate liquid container according to the present invention comprises the steps of: melting a solid type chocolate to a first temperature, and stirring the melted chocolate to a second temperature lower than the first temperature heating the melted chocolate to a third temperature higher than the second temperature, and performing a first operation of pouring the heated chocolate in a mold so that the thickness of the heated chocolate is between 1 mm and 2 mm performing a second operation of pouring the heated chocolate in the mold so that the final thickness of the heated chocolate in the mold is between 3 mm and 4 mm, followed by freezing, and then preparing two chocolate semi-spheres with a diameter of 7.5 cm binding the two chocolate semi-spheres in a sphere shape, and then coating the heated chocolate on a binding portion between the two chocolate semi-spheres to prepare a chocolate sphere sticking a stainless stick, of which an end is heated, in a portion of the chocolate sphere and rotating the chocolate sphere, thereby forming a hole in the chocolate sphere, and then injecting a liquid through the hole and, after the injection of the liquid, closing the hole using a circular chocolate, and then coating the heated chocolate around the circular chocolate.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명에 따른 초코릿 액체용기 제조방법은 고체 타입의 초코릿을 제1 특정온도까지 녹이고, 상기 녹은 초코릿을 상기 특정온도보다 낮은 제2 특정온도까지 섞는 단계 상기 제2 특정온도보다 높은 제3 특정온도까지 상기 녹은 초코릿을 가열한 후, 상기 가열된 초코릿의 두께가 1㎜ 내지 2㎜ 사이가 되도록 상기 가열된 초코릿을 몰드에 붓는 1차 동작을 수행하는 단계 이후, 상기 몰드에서 상기 가열된 초코릿의 최종두께가 3㎜ 내지 4㎜ 사이가 되도록 상기 가열된 초코릿을 몰드에 붓는 2차 동작을 수행하고, 냉동한 뒤 지름이 7.5㎝인 2개의 초코릿 반구를 제조하는 단계 상기 2개의 초코릿 반구를 구 형태가 되도록 서로 결합한 뒤 상기 가열된 초코릿을 결합 부위에 발라 결합해 초코릿 구를 제조하는 단계 끝부분이 달구어진 스테인리스 막대를 상기 초코릿 구의 일부에 꽂고 돌려 상기 초코릿 구에 구멍을 생성한 후, 상기 구멍을 통해 액체를 주입하
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

意 见 箱

匿名:登录

个人用户登录

找回密码

第三方账号登录

忘记密码

个人用户注册

必须为有效邮箱
6~16位数字与字母组合
6~16位数字与字母组合
请输入正确的手机号码

信息补充