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一种淀粉颗粒的制备和收集方法
专利权人:
中国热带农业科学院农产品加工研究所
发明人:
夏文,李积华,王飞,魏晓奕
申请号:
CN201610313674.6
公开号:
CN105924656B
申请日:
2016.05.12
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
李慧
摘要:
本发明公开了一种淀粉颗粒的制备和收集方法。本发明是先将淀粉经超微粉碎处理,然后制备成一定浓度的淀粉溶液,将淀粉溶液经高压均质机均质、高速射流装置处理,再经过超速离心机,在不同转速下离心分离,得到不同尺寸的淀粉颗粒,最后将含有不同尺寸淀粉颗粒的淀粉溶液引入电泳槽,添加阳离子表面活性剂,通过设置不同形状或特定图案的极板,在收集器上得到图案化组装的、具有不同尺寸的淀粉颗粒。本发明利用超微粉碎结合高速射流处理后的淀粉颗粒,结晶结构破坏明显,活性基团充分暴露,使其与阳离子表面活性剂作用更加容易,收集后得到的不同图案、不同尺寸的淀粉颗粒一次成型、均匀,可在制备功能性淀粉膜、有图案纸张等领域广泛应用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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