A system, machines and consumables for the preparation of portioned amount of a cooled edible product constituting a defined number of servings which may be 1, 2, 3, etc. are provided. One example of such an edible product is ice cream.L'invention concerne un système, des machines et des consommables pour la préparation de portions d'un produit comestible réfrigéré constituant un nombre défini de portions pouvant être 1, 2, 3, etc . Un exemple d'un tel produit comestible est la crème glacée.