The present invention provides a non-alcoholic beer taste beverage packed in a container in which an astringent flavor produced due to the addition of a preservative is masked. According to one aspect of the present invention, there is provided a non-alcoholic beer taste beverage packed in a container, the beverage including a preservative, a sweet-flavor substance, and a bitter-flavor substance, and the value of sweetness/bitterness as a ratio of the sweetness represented in mass ppm in terms of sucrose and the bitterness (BU) being 100-1200.L'invention fournit une boisson au goût de bière sans alcool conditionnée dans laquelle le goût astringent produit par l'addition d'un conservateur est masqué. Selon un mode de réalisation de l'invention, la boisson au goût de bière sans alcool conditionnée contient un conservateur, une substance sucrée et une substance amère. La valeur sucrosité/amertume constituant un rapport entre la sucrosité représentée par la masse (ppm) en termes de saccharose et l'amertume (BU), est comprise entre 100 et 1200.本発明は保存料を添加することによって生じる収斂味がマスキングされた、容器詰ノンアルコールビールテイスト飲料を提供するものである。本発明の一態様によれば、保存料、甘味物質および苦味物質を含み、ショ糖換算の質量ｐｐｍで表される甘味度と苦味価（ＢＵ）との比率である甘味度／苦味価の値が、１００～１２００である、容器詰ノンアルコールビールテイスト飲料が提供される。
