麻辣牛肉调味料及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽冉升食品有限公司
- 发明人:
- 李坤宇
- 申请号：
- CN201510905451.4
- 公开号：
- CN105361104A
- 申请日:
- 2015.12.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 孟力
- 摘要：
- 本发明公开了一种麻辣牛肉调味料，它主要是由纯牛肉粉、丁香、茴香、肉桂、陈皮、胡椒、辣椒、花椒、生姜、食用精盐、味精、膨化大米粉、白沙糖、蒜粉、乌苷酸钠、肌苷酸二钠、酵母、草果、白芷、水解植物蛋白按一定重量配比制备而成。本发明选料精良，配方独特，味道鲜美，用于食品烹制的调味佐料，方便、快捷，效果好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
