一种红糖姜能量饼干及其生产工艺
- 专利权人:
- 河南省旷华食品有限公司
- 发明人:
- 吴家聪,吴长文,卢陈勇
- 申请号：
- CN201710681569.2
- 公开号：
- CN107279230A
- 申请日:
- 2017.08.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种红糖姜能量饼干及其生产工艺，它是由如下重量份的原料配比制成：红糖90‑110份、黄油25‑40份、高筋粉40‑50份、全脂奶粉15‑25份、姜片90‑110份、全蛋液10‑15份，本发明能够补充所需的各项营养元素，不仅营养丰富、促进人体代谢、不易发胖、还具有保健价值的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
