一种具有降血糖瘦身的复合高纤米及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽燕之坊食品有限公司
- 发明人:
- 刘奇华,杨小娇,司蝉联
- 申请号：
- CN201910837311.6
- 公开号：
- CN110447827A
- 申请日:
- 2019.05.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有降血糖瘦身的复合高纤米,按重量份,包括如下重量份原料:大米粉60‑80份、抗性淀粉10‑20份、聚葡萄糖10‑20份、硫酸化茶多酚1‑5份、单甘脂0.1‑1份、黄原胶3‑5份、果胶2‑5份、麦芽淀粉5‑8份。本发明的降血糖复合高纤米的GI值在50以下,膳食纤维含量在15%以上,适合糖尿病人群食用,并能提供丰富营养。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
