一种果味果冻
- 专利权人:
- 贵州京宸科技有限公司
- 发明人:
- 高鸿
- 申请号：
- CN201510268278.1
- 公开号：
- CN104824495A
- 申请日:
- 2015.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李雪梅
- 摘要：
- 本发明涉及一种果味果冻，其配方按重量百分比为：纯净水85～87%、白砂糖8～12%、海藻提取物1～1.5%、安赛蜜0.01～0.015%、甜蜜素0.01～0.015%、柠檬酸 0.05～0.08%、柠檬酸钠 0.03～0.05%、山梨酸钾0.01～0.015%、杭白菊1～3%、金银花1～3%、食用香精0.02～0.05%；各配方之和为100%。上述配方经过备料、清洗、熬制、配制、过滤等工序，最后得成品果味果冻。本发明果味果冻是一种改进型的果冻，不仅口感独特，而且可根据不同的人群调整口味，最主要是添加了植物配方，成为一种具有保健功能的果冻，更有利于人体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
