Fumigation systems and processes that are especially applicable for the fumigation of perishable (or otherwise sensitive to temperature) agricultural products as the temperature conditions under which the product is being treated are closely controlled to advantageously prevent the product from being exposed to temperature drops and/or spikes during the fumigation cycle. In addition, the present invention incorporates an air filtration system as a part of the fumigation system to substantially remove the toxic fumigant residuals from the air before it is exhausted into the open atmosphere, which typically occurs at the completion of a fumigation cycle. As such, the harmful effect of the fumigant on the products and the surrounding environment and work areas is greatly minimized. In summary, the systems and processes of the present invention provide the ability to conduct fumigations in a well-controlled environment.Cette invention concerne des systèmes et des procédés de fumigation qui peuvent notamment s'appliquer à la fumigation de produits agricoles périssables (ou par ailleurs sensibles à la température) quand les conditions de température dans lesquelles le produit est traité sont étroitement contrôlées pour empêcher avantageusement le produit d'être exposé à des chutes et/ou à des pics de température pendant le cycle de fumigation. De plus, cette invention concerne un système de filtration d'air faisant partie du système de fumigation qui élimine sensiblement les résidus de fumigant toxique de l'air avant qu'il ne soit évacué à l'air libre, ce qui se produit généralement à la fin d'un cycle de fumigation. Ce faisant, l'effet toxique du fumigant sur les produits, l'environnement et les zones de travail est considérablement réduit. En résumé, les systèmes et les procédés selon l'invention permettent de procéder à des fumigations dans un environnement parfaitement contrôlé.
