一种梨子的腌制方法
- 专利权人:
- 吴雯雯
- 发明人:
- 吴雯雯,张旋,杨明明
- 申请号：
- CN201511035518.X
- 公开号：
- CN106923330A
- 申请日:
- 2015.12.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种梨子的腌制方法，属于梨子深加工领域。本发明的一种梨子的腌制方法，第一步：清洗，梨子用清水浸泡30min，然后洗净备用；第二步：预处理，将第一步清洗后的梨子投入温水中保温30min；第三步：腌制，将梨子与腌制液混合，进行腌制；第四步：包装，将梨子从密封罐中捞出，用清水清洗干净，除去表面的水后，采用真空塑料袋包装。腌制的梨子营养价值高，易消化吸收，同时还具有轻疲劳，增强心肌活力，降低血压、清热镇静、祛痰止咳、增强免疫力、补虚强体的功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
