刺梨茶及其加工工艺
- 专利权人:
- 洪玉
- 发明人:
- 洪玉
- 申请号：
- CN200410043989.0
- 公开号：
- CN1765194A
- 申请日:
- 2004.10.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 陈晓光
- 摘要：
- 刺梨茶及其加工工艺。刺梨是南方野生果，刺梨含有大量维生素E，各种糖、胡萝卜素、钙、铁、多种氨基酸等各种营养物质。以往加工成果脯、果汁、果酱，以及各种材料和酿制果酒等方式食用。刺梨茶加工工艺，先将鲜刺梨切成块或片，去核，将所述的刺梨片晾晒成干或机器烘干，剔除发霉、未干、及杂质，将所得到合格的材料粉碎成粉末，用2－5毫米的孔网筛出所述的刺梨粉，再用微波炉干燥杀菌，其温度为70℃－80℃，2分钟后，待所述的刺梨粉冷却后，将其倒入全自动袋泡茶包装机料筒里，把包装滤纸装入包装机上，调整到包装温度90－110℃，包装。该产品用于袋泡茶。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
