PURPOSE: An incubation method of a multi-embryo eggshell for fish is provided to incubation rate of an eggshell and to stably supply seeds. CONSTITUTION: An incubation method of a multi-embryo eggshell for fish comprises is as follows. An eggshell is received into a culturing bath of an incubation device. The water temperature in the culturing bath is set at 12.8-24.2 deg.C. The luminance of light is controlled. The dissolved oxygen amount in the culturing bath is controlled. The surface of the eggshell is eliminated or one side of the eggshell is cut when 150-235 days pass after the eggshell is received into the culturing bath.본 발명은 어류의 다배성 난각을 인공부화시키는 방법과 장치에 관한 것으로 수온별 부화시험을 통해 부화시간을 조사하여 적정 부화온도를 구명하여, 적정부화온도에서 산소공급과 새로운 사육수를 계속적으로 공급하여 사육시켜, 일정기간이 경과한 후 개체 스스로 난각을 빠져나오지 못하는 일이 없도록 난각의 표층 표면을 절단하여 줌으로서 생존율을 향상시키도록 하는 부화방법 및 홍어 난각의 부화기간 동안 난각을 사육수조의 중층, 표층에 띄울 수 있도록 하고 해수를 여과하여 수질을 유지시킬 수 있는 홍어 부화용 사육수조에 관한 것이다.