PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a packaging sheet facilitating determining a segmentation start end of a cut tape to unwrap packaging, and easy to unwrap packaging, and a packaged rice mass.SOLUTION: A packaging sheet 1 is a packaging sheet that is obtained by sandwiching a sheet-like food 4 between an outer film 2, and an inner film 3 arranged on the back side of the outer film, and welding 11 the outer film and the inner film in the outer periphery of the sheet-like food to integrate. The outer film has an outer segmentable part 21 stuck with a cut tape 22 along the longitudinal direction, the outer film is formed with a notch 24 penetrating into the cut tape on a position excluding the edge, and the notch is blocked from the outside of the outer film by fixing means 7.SELECTED DRAWING: Figure 5【課題】本発明は、包装を解くカットテープの分断開始端が判り易く、容易に包装を解くことのできる包装シート及び包装飯塊を提供する。【解決手段】本発明に係る包装シート１は、外フィルム２と前記外フィルムの裏面側に配備された内フィルム３との間にシート状食品４を挟み、前記外フィルムと前記内フィルムを前記シート状食品の外周で溶着１１して一体化してなる包装シートであって、前記外フィルムは、長手方向に沿ってカットテープ２２が貼着された外側分断可能部２１を有し、前記外フィルムには、端縁以外の位置に、前記カットテープを貫通する切込み２４が形成されており、前記切込みは、前記外フィルムの外側から止着手段７によって塞がれる。【選択図】図５
