PACKAGED RICE-LIKE FOOD INCLUDING CUT CABBAGE

• 收藏
• 分享

专利权人:

キユーピー株式会社;Q P CORP;SALAD CLUB CO LTD;株式会社サラダクラブ

发明人:

YAMAMOTO HARUKA,山本 遼,KURATA KOJI,倉田 幸治,SENDA SHIGEKAZU,千田 茂和,ICHIDA HIROKI,市田 大樹,CHIYODA MICHIKO,千代田 路子,SHIMOHASHI MASATO,下橋 真人

申请号：

JP2019096154

公开号：

JP2019201638A

申请日:

2019.05.22

申请国别(地区):

JP

年份:

2019

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a packaged rice-like food including cut cabbage that can reduce dietary carbohydrates.SOLUTION: The present invention provides a packaged rice-like food including cut cabbage, in which 50 mass% or more of the cut cabbage consists of cut stems and mid ribs, and 70 mass% or more of the cut cabbage is 0.5 mm or more and 12 mm or less in size.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2020,JPO&INPIT【課題】本発明は、食事の糖質を低減することができるキャベツの裁断物を用いた容器詰め米飯様食品を提供する。【解決手段】キャベツの裁断物を用いた容器詰め米飯様食品であって、前記裁断物の５０質量％以上が茎及び中肋の裁断物であり、前記裁断物の７０質量％以上が０．５ｍｍ以上１２ｍｍ以下の大きさである、ことを特徴とする、容器詰め米飯様食品。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/