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프로바이오틱 활성을 갖는 신규 락토바실러스 플란타럼 및 이의 용도
专利权人:
MYONGJI UNIVERSITY INDUSTRY AND ACADEMIA COOPERATION FOUNDATION
发明人:
SUH, JOO WONKR,서주원,YANG, SEUNG HWANKR,양승환,SASI KUMARIN,사시쿠마,KARTHIYAINI DAMODHARANIN,카티 다모다란
申请号:
KR1020160015171
公开号:
KR1020170093586A
申请日:
2016.02.05
申请国别(地区):
KR
年份:
2017
代理人:
摘要:
Provided is a novel Lactobacillus plantarum strain having probiotics activity. According to the present invention, the Lactobacillus plantarum strain has excellent acid resistance, bile acid resistance, or intestine epithelial cell attachment properties, while, consequently, most thereof can reach an intestine when orally administered to an individual, can effectively inhibit growth of harmful bacteria in the intestine, and thus is useful as a probiotic material. In addition, according to the present invention, the Lactobacillus plantarum strain has excellent antibacterial activity and &beta-galactosidase activity, and thus can be used as a food and medical material in the prevention and alleviation of lactose intolerance. According to the present invention, the Lactobacillus plantarum strain has excellent resistance to sodium chloride or excellent survival stability during a freezing and drying process and thus can maintain various kinds of physiological activity at a high level even when the present invention, the Lactobacillus plantarum strain is formulated into food and medical products.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 프로바이오틱스 활성을 갖는 신규 락토바실러스 플란타럼 균주를 제공한다. 본 발명에 따른 특정 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) 균주는 내산성, 내담즙산성 또는 장 상피세포 부착성이 우수하여 개체에 경구투여시 대부분이 장에 도달할 수 있고, 장내에서 유해균의 번식을 효과적으로 억제할 수 있기 때문에 프로바이오틱 소재로 유용하다. 또한, 본 발명에 따른 특정 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) 균주는 항균 활성이 우수하여 베타-갈락토시다제(β-galactosidase) 활성이 우수하여 젖당 불내증(lactose intolerance)을 예방 또는 개선하는데에 유용한 식의약 소재로 사용될 수 있다. 또한, 본 발명에 따른 특정 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) 균주는 염화나트륨 내성 또는 동결건조 과정에서의 생존 안정성이 우수하여 식의약품으로 제제화되는 경우에도 높은 다양한 생리활성을 유지할 수 있다.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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