一种基于海藻多糖的保鲜剂
- 专利权人:
- 兰溪市沉默生物科技有限公司
- 发明人:
- 周建波
- 申请号：
- CN201710698843.7
- 公开号：
- CN107593893A
- 申请日:
- 2017.08.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李静
- 摘要：
- 本发明提供一种基于海藻多糖的保鲜剂，其成分及其重量份为：海藻多糖15~29份、石榴皮提取物3~6份、芦荟提取物4~5份、茶多酚提取物2.4~3.6份、无菌水40~60份，本发明的保鲜剂保鲜效果好，还具有良好的杀菌作用，原料绿色无污染，原料来源充足；其中海藻多糖的提取方法简单，提取成本低，且方法实行度高，适合大规模生产；海藻多糖制备过程中添加了活性多肽，有效减弱了乙酸乙酯的毒性，使制成的保鲜剂性质稳定，纯度高，无毒无害，使得本保鲜剂具有良好的应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
