AVETIK MARKOSYAN,MICHELE M. CANAR,SIDDHARTHA PURKAYASTHA
申请号:
BR112013020507
公开号:
BR112013020507A2
申请日:
2012.02.10
申请国别(地区):
BR
年份:
2016
代理人:
摘要:
stevia-based composition stevia-based compositions are prepared from stevia rebaudiana bertoni steviol glycosides. The compositions are capable of providing a superior taste profile and may be used as sweetness enhancers, flavor enhancers and sweeteners in food, beverages, cosmetics and pharmaceuticals.composição à base de estévia as composições à base de estévia são preparadas a partir de glicosídeos de esteviol de stevia rebaudiana bertoni. as composições são capazes de fornecer um perfil de sabor superior e podem ser usadas como acentuadores de doçura, intensificadores de sabor e adoçantes em alimentos, bebidas, cosméticos e produtos farmacêuticos.