一种奇异果果干的制作方法
- 专利权人:
- 彭常龙
- 发明人:
- 彭常龙,江春芳
- 申请号：
- CN201310477349.X
- 公开号：
- CN103535648A
- 申请日:
- 2013.10.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种奇异果果干的制作方法，采用奇异果为主要原料，采用原料预处理、切片、烘干、料液浸泡、二次烘干、油炸、灭菌、分级包装、贮藏等步骤加工而成；采用本发明方法生产加工出来的奇异果果干，营养流失少，在保留奇异果营养物质的同时又添加料液内的营养成分，也为奇异果的深加工提供了一种新的途径，既避免了奇异果腐烂，又提供了一种味道可口的零食，且本方法易于掌握、便于实现。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
