一种海棠叶红茶及其生产工艺和生产装置
- 专利权人:
- 临沂山松药业有限公司
- 发明人:
- 胡廷建,王忠达,刘奎秀
- 申请号：
- CN201610746542.2
- 公开号：
- CN106417805A
- 申请日:
- 2016.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 许静
- 摘要：
- 本发明涉及一种海棠叶红茶及其生产工艺和生产装置，生产工艺包括清洗、鲜叶萎凋、切叶、揉捻、发酵、初烘和对初烘后的海棠叶进行整形、松包、烘干，即得海棠叶红茶。生产装置包括清洗部分、脱水萎凋部分、切叶发酵部分、初级烘干部分和整形松包部分，各个部分之间以输送机或者提升机相连接。本发明生产的海棠叶红茶气味浓郁，本发明保证了海棠叶在发酵房内发酵的质量，且针对湖北海棠叶片较厚的情况，经20道次左右的整形松包处理后可获得较好效果；本发明生产装置连续自动化生产方式提高了生产效率，降低了生产成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
