绿豆挂面

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专利权人:

天津巨能粮油食品有限公司

发明人:

郑治

申请号：

CN201510764433.9

公开号：

CN106666384A

申请日:

2015.11.11

申请国别(地区):

中国

年份:

2017

代理人:

摘要：

本发明公开了一种绿豆挂面，所述挂面按照质量比由以下原料加工而成：面粉30～40、绿豆粉50～60、食盐1～4、食用碱0.1～0.5、瓜尔胶0.6～1.2、黄原胶0.8～1和谷朊粉3～6。本发明的有益效果是，清凉爽口，解暑保健。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/