蜂蜜制作工艺
- 专利权人:
- 延边宝利祥蜂业有限公司
- 发明人:
- 郭春生,杨宝权
- 申请号：
- CN200910215630.X
- 公开号：
- CN101731508A
- 申请日:
- 2009.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 朱建新`逯长明
- 摘要：
- 本发明公开一种蜂蜜制作工艺，包括以下步骤：a、往蜂蜜中添加果蔬汁，混匀，得到混合饲料；b、将步骤a混合饲料喂养蜜蜂，取喂养的蜜蜂酿出的蜂蜜。本发明将蜂蜜与果蔬汁混匀，作为新的饲料来饲喂蜜蜂，对蜂蜜进行了再次酿制。采用蜜蜂复酿得到的蜂蜜既含有蜂蜜的营养，还含有果蔬汁的相应成分，并且还提高了蜂蜜中的淀粉酶值，降低了其中的羟甲基糠醛的含量，相应在口感、营养价值上更好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
