一种石斛冻干粉生产方法
- 专利权人:
- 云南和瑾科技有限公司
- 发明人:
- 夏谦,卢红,周路
- 申请号：
- CN201810950329.2
- 公开号：
- CN108926677A
- 申请日:
- 2018.08.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种石斛冻干粉的生产方法,此方包括以下步骤:(1)清洗;(2)切段粉碎或榨汁;(3)保护气氛下冷冻;(4)保护气氛下减压升华脱水;(5)保护气氛下超细粉碎;(6)灌装;(7)外包装。由于本专明公开的生产方法中。采用保护气体替代空气,可防止空气中的氧气对石斛冻干粉中以石斛多糖为代表的有效成份的氧化破坏,从而提升石斛冻干粉的品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
