一种糖醋鲤鱼的制作方法

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专利权人:

张优苗

发明人:

张优苗

申请号：

CN201510528080.2

公开号：

CN105211934A

申请日:

2015.08.26

申请国别(地区):

中国

年份:

2016

代理人:

摘要：

本发明公开了一种糖醋鲤鱼的制作方法，此方法是将鲜鲤鱼经过多种处理并腌制，再将腌制后的鲤鱼进行油炸，最后采用秘制调味汁浇淋的烹饪方式制作而成。所成菜品外酥里嫩，酸甜可口，色泽艳丽，佐酒丁饭，风味俱佳。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/