一种健脾养胃花生酥的制作方法
- 专利权人:
- 赵强
- 发明人:
- 赵强
- 申请号：
- CN201711253452.0
- 公开号：
- CN109864168A
- 申请日:
- 2017.02.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品加工领域,涉及一种健脾养胃花生酥的制作方法。健脾养胃花生酥的配方按重量份计包括:红皮花生米80‑100份、小麦粉30‑50份、山药粉10‑20份、枸杞12‑15份、泡打粉8‑12份、白砂糖12‑15份、橘皮粉12‑15份、精盐10‑20份。健脾养胃花生酥的制作方法包括:选择颗粒均一的红皮花生米进行熟化;取上述重量份的枸杞洗净粉碎至糊状,与小麦粉,泡打粉,白砂糖,橘皮粉与精盐加水搅拌均匀,得混合料后充分包裹熟化的红皮花生米,再经油锅中炸制,捞出沥干,得健脾养胃花生酥。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
