一种山枣茶的加工方法
- 专利权人:
- 韩建忠
- 发明人:
- 韩建忠
- 申请号：
- CN200410020579.4
- 公开号：
- CN1295975C
- 申请日:
- 2004.05.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 李辉`葛春波
- 摘要：
- 一种山枣茶的加工方法，其特征是：原料拣选，烘干，制粉，筛粉，包装，制得山枣全果粉；将山枣全果粉经人工焙烤或机械焙烤，焙烤时，枣粉要均匀受热，炒至粉体微焦并有糊香味出来为准，焙烤后，采用80～100目的筛分离，得到山枣细粉，即制得山枣茶。优点是工艺简单，制得的产品风味独特，可综合利用山枣的食用价值和药用价值，易饮用、易吸收，有益健康，长期饮用有助于调理代谢、改善睡眠、开胃助食欲、降血压、防治冠心病。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
