一种枣茶的加工方法
- 专利权人:
- 曹石
- 发明人:
- 曹石
- 申请号：
- CN201310678441.2
- 公开号：
- CN103689167A
- 申请日:
- 2013.12.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种枣茶的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用芜菁汁的制取、胡萝卜汁的制取、枣汁的制取、调配、真空脱气、均质、杀菌、装罐、成品的加工工艺流程。有益效果：本发明解决了鲜枣和芜菁不耐贮藏，芜菁被加工为熟食后营养流失大，以及胡萝卜的加工利用率低，鲜枣有核食用不方便的问题，且具有安神镇静、补中益气、养颜美容、提高免疫力、抗癌的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
