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一种发酵糯米桃胶营养果冻
- 专利权人:
- 安徽省林锦记食品工业有限公司
- 发明人:
- 林明传
- 申请号：
- CN201610521048.6
- 公开号：
- CN106107803A
- 申请日:
- 2016.07.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种发酵糯米桃胶营养果冻，由以下重量份原料制成：糯米30‑35、酒曲3‑4、蜂蜜40‑45、百香果45‑50、香蜂草汁35‑40、山药40‑50、苹果醋50‑60、天然果胶18‑20、桃胶36‑40、枳椇子5‑6、郁李仁4‑5、薏仁6‑8等；本发明的一种发酵糯米桃胶营养果冻，采用桃胶和天然果胶搭配糯米、百香果等物料制成，桃胶有清血降脂、活血消肿、防止癌症等保健功效，经常食用，有益人体健康，且本发明的果冻采用柚子皮、苹果皮提取出的果胶制备而成，食用安全健康，添加百香果、糯米等，增加了果冻的香甜口感，糯香爽口，以及枳椇子、郁李仁、薏仁、葛花等中药提取物的添加，具有一定的补中益气、利水消肿的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
