一种糯米鸡肉肠
- 专利权人:
- 柏伟伟
- 发明人:
- 柏伟伟
- 申请号：
- CN201310705034.6
- 公开号：
- CN103960684A
- 申请日:
- 2013.12.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种糯米鸡肉肠，其包括以下重量份的原料：猪五花肉4-7千克、鸡肉4-7千克、食用盐0.6-0.7千克、蔗糖0.9千克、五香调料粉0.3千克、黄酒1千克、酱油2千克。本发明研配制口味新颖为鸡肉加入了糯米粗粮的新元素增加了鸡肉肠的口感和爽滑度；本产品宜于保存、选材经济；有一定的市场经济价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
