PURPOSE: A Codonopsis lanceolata, burdock, and balloon flower root skinner is provided to efficiently peel the skin of the burdock and the Codonopsis lanceolata regardless of the thickness of the Codonopsis lanceolata, the burdock, and the balloon flower root.CONSTITUTION: A skinner is installed with a inner loofa(01) sponge with certain intervals apart inside of an outer cover(07) of a circle, and skinner unit installed into the opposite direction of the inner loofa sponge on a nylon brush(03) and comprises a rotary transmission unit installed toward a centrifuge without supporting rod of transfer cylindrical mesh(35) without supporting rod on one side of four direction between the upper rotation plate(39) and the lower rotation plate(23). The skinner comprises a small inner loofa sponge with distance from one end to the other end of a loofa installation body(02) installed with the transfer cylindrical mesh without upper and lower supporting rod between the inner loofa sponge installed.COPYRIGHT KIPO 2013본 발명은 더덕 및 우엉, 도라지 박피기에 관한 것으로서, 더덕, 우엉, 도라지의 굵기에 구애받지 않고 더덕, 우엉, 도라지의 껍질을 효율 좋게 벗겨내는 것을 목적으로 한다.이러한 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 더덕, 우엉, 도라지를 도입할 수 있는 도입구와, 도입된 더덕, 우엉, 도라지의 껍질을 벗겨내는 박피수단과 박피된 도라지를 이송하는 이송 부를 구비하는 더덕 및 우엉 ,도라지박피기에 있어서, 박피수단은 더덕, 우엉, 도라지 상, 하로 분리된 스펀지가 내장된 스텐리스 수세미와 나일론 브러시를 외통부의 내부 쪽에 설치 고정하고, 도라지를 이송 원통 망에 의하여 원운동을 하게하여 원심력으로 도라지가 수세미와 브러시를 누르면서 공전운동과 자전운동을 병행하며 박리되는 것을 특징으로 한다.