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一种丸子的新型制作方法
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专利权人:
王涛
发明人:
王涛
申请号:
CN201410599743.5
公开号:
CN105581149A
申请日:
2014.10.31
申请国别(地区):
CN
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种丸子的新型制作方法,其主要原料由嫩豆腐、五花猪肉馅、姜末、淀粉、火腿丝、莴笋丝、盐、鸡蛋清两个等组成。其制作工艺选料考究、配料齐全、香味浓郁,含有丰富的蛋白质、维生素、肉素搭配,具有养阴润燥的功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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