一种大豆蛋白保健品的制备方法
- 专利权人:
- 平顶山天晶植物蛋白有限责任公司
- 发明人:
- 陈西文,王鹏利
- 申请号:
- CN201810398482.9
- 公开号:
- CN108813638A
- 申请日:
- 2018.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李小叶
- 摘要:
- 本发明涉及到保健品技术领域,尤其涉及到一种大豆蛋白保健品的制备方法。该大豆蛋白保健品的制备方法以大豆蛋白粉为主要原料,在制备过程中加入了番茄泥和鸡蛋,同时通过鸡精、精盐、乳化剂、维生素和香精的合理比例和添加顺序制备而成,通过添加过程中对温度的控制来达到对保健品最终味道的控制,该大豆蛋白保健品的制备方法制备出来的保健品的味道正宗,深受老年朋友和儿童的喜爱,而且制作工艺简单,工人的劳动强度小,降低了大豆蛋白保健品的制作成本,适合推广使用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心