手动肉类食品烤炉
- 专利权人:
- 于迎伟
- 发明人:
- 于迎伟
- 申请号：
- CN99225141.9
- 公开号：
- CN2389476Y
- 申请日:
- 1999.09.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 陈明
- 摘要：
- 一种手动肉类食品烤炉,它有一个烤箱,烤箱内装有手动烧烤架,在烤箱的下面有一个碳火炉,优点在于,烤箱、手动烧烤架及碳火炉均采用普通钢材制作,使整机销售价格大幅度下降,采用碳火炉代替电加热器,不仅减少了能源的消耗,降低了运行费用,还缩短了烘烤的时间,提高了工作效率,而且,在加工的过程中,肉类食品中的水份损失少,烤出的肉食品外焦里嫩,口感好,口味佳,具有烧烤和熏制食品的双重味道。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
